2026/06/12 09:19
近年、ナチュラルワインへの関心が高まる中で、居酒屋や酒場でもナチュラルワインを楽しめるお店が増えています。
これまではワイン専門店やレストランを中心に提供されるイメージがありましたが、最近では焼き鳥や魚料理、おばんざいなどの居酒屋メニューとあわせて楽しめる店舗も見られるようになりました。
その中で、「ナチュラルワインが飲める居酒屋を探したい」「初心者でも入りやすいお店を知りたい」と考えている方も多いのではないでしょうか。
そこで本記事では、ナチュラルワインが楽しめる居酒屋や酒場をご紹介するとともに、お店選びのポイントや料理との組み合わせについても解説します。
ナチュラルワインが飲める居酒屋を選ぶ3つのポイント
ナチュラルワインを提供する居酒屋は増えていますが、取り扱う銘柄や楽しみ方は店舗によって異なります。
初めてナチュラルワインが飲める居酒屋を探す場合は、次のポイントを参考にしてみましょう。
グラスワインの種類が充実しているか
ナチュラルワインには白ワインや赤ワインだけでなく、ロゼワインやオレンジワイン、微発泡タイプなどさまざまな種類があります。
グラス提供の種類が豊富なお店であれば、ボトルを注文する前に複数の味わいを試しやすく、自分の好みも見つけやすくなります。
料理との組み合わせを提案してもらえるか
ナチュラルワインの魅力のひとつは、食事との相性を楽しめることです。
焼き鳥や魚介料理、野菜料理など、料理に合わせた提案をしてくれるお店であれば、ワイン初心者でも選びやすいでしょう。
初心者でも利用しやすい雰囲気か
ナチュラルワインに詳しくなくても、気軽に相談できる雰囲気のお店であれば安心です。
「酸味が穏やかなものが飲みたい」「果実味のある赤ワインが好き」など好みを伝えることで、自分の好みに近いワインを見つけやすくなります。
【2026年版】ナチュラルワインが飲める居酒屋・酒場│東京・大阪・名古屋・福岡
※本章は、店舗の優劣や評価を示すものではなく、公開情報をもとに、ナチュラルワインを含むワインの提供が確認できるお店を整理した一覧です。
店舗ごとに提供されるワインの内容や提供方法は、時期や仕入れ状況により変わる場合があります。
ナチュラルワインの取り扱いについても、常時提供されているとは限らないため、最新の情報は各店舗の公式情報をご確認ください。
【東京】
・Dochaku(https://dochaku.foodre.jp/)
・Natural Wine BASE kotobuki(https://natural-wine-base-kotobuki.com/)
・テラス & ナチュラルワイン ２０９STAND（スタンド） 渋谷(https://209stand.owst.jp/)
【大阪】
・uoyaki(https://uoyaki.jp/)
【名古屋】
・STAND APRON(https://www.instagram.com/stand_apron/)
・凡人 bond(https://www.instagram.com/obanzai_bond/)
【福岡】
・うわのそら -警固-
UWANOSORA -kego-(https://www.uwanosora.net/)
ナチュラルワインと居酒屋料理のおすすめの組み合わせ
ナチュラルワインは、和食や居酒屋料理との相性を楽しみやすい点も魅力のひとつです。
もちろん組み合わせに決まりはありませんが、迷った際は以下のようなペアリングを参考にしてみるのもよいでしょう。
焼き鳥と白ワイン
塩で味付けした焼き鳥には、すっきりとした酸味のある白ワインが合わせやすいとされています。
鶏肉のうま味と白ワインの爽やかさが調和しやすく、比較的軽やかな飲み口を楽しめます。
刺身とオレンジワイン
近年注目されているオレンジワインは、白ぶどうを赤ワインのように醸して造られるワインです。
適度な果実味や複雑な風味を持つものも多く、刺身やカルパッチョなどの魚介料理と合わせて楽しまれることがあります。
揚げ物とロゼワイン
唐揚げやフライなどの揚げ物には、ロゼワインを合わせる選択肢もあります。
果実味と酸味のバランスが取れたロゼワインは、料理の油分をさっぱりと感じさせてくれる場合があります。
肉料理と赤ワイン
肉料理には赤ワインを合わせるイメージを持つ方も多いでしょう。
ナチュラルワインの赤ワインには、軽やかな飲み口のものからしっかりとした味わいのものまで幅広いタイプがあります。
料理の味付けや好みに合わせて選ぶことで、食事の楽しみ方も広がります。
居酒屋で気に入ったナチュラルワインを自宅でも楽しむ方法
居酒屋で飲んだナチュラルワインが気に入った場合は、自宅でも楽しんでみるのも選択肢のひとつです。
近年はオンライン通販の充実により、以前よりもさまざまなナチュラルワインを購入しやすくなっています。
一方で、ナチュラルワインは生産者や産地、ぶどう品種によって個性が大きく異なるため、「どれを選べばよいか分からない」と感じることも少なくありません。
そのような場合は、ナチュラルワイン専門の通販を活用する方法もあります。
Vin X Cellar（ヴァンクロス・セラー）とは
Vin X Cellar（ヴァンクロス・セラー）は、ナチュラルワインを専門に扱うオンライン通販ショップです。
畑や生産者の思想が素直にワインへと反映されるよう、化学的な薬品や添加物になるべく頼らず、テロワールを大切にした生産者のワインを取りそろえています。
自然の力を尊重し、ビオディナミ農法や有機栽培などに取り組む生産者の個性豊かなワインをラインアップ。
初めての方でも選びやすいよう、味わいの特徴や生産者背景も分かりやすく紹介しています。
日常の食卓で楽しみたい1本から特別な日に選びたい1本まで、さまざまなナチュラルワインを取り扱っています。
ナチュラルワインが飲める居酒屋に関するよくある質問（FAQ）
Q. ナチュラルワインとは何ですか？
ナチュラルワインには世界共通の統一された定義がありません。
一般的には、自然環境への配慮やぶどう本来の個性を生かした栽培・醸造を重視して造られるワインを指す場合が多く、生産者によって考え方や製法は異なります。
Q. ナチュラルワインが飲める居酒屋は普通の居酒屋と何が違いますか？
店舗によって異なりますが、ナチュラルワインのラインアップに力を入れている場合や、料理とのペアリングを提案している場合があります。
提供されるワインの内容は店舗ごとに異なるため、事前に確認するとよいでしょう。
Q. ナチュラルワインは初心者でも注文しやすいですか？
グラスワインを提供しているお店であれば、少量から試しやすい傾向があります。
好みの味わいや普段飲むお酒についてスタッフに伝えると、選びやすくなるでしょう。
Q. ナチュラルワインが飲める居酒屋の予算はどのくらいですか？
店舗や注文内容によって異なりますが、グラスワインを提供しているお店であれば、少量から試せる場合があります。
予算が気になる場合は、事前にメニューや価格情報を確認すると安心です。
Q. 居酒屋で気に入ったワインは購入できますか？
銘柄によっては、ワインショップやオンライン通販で購入できる場合があります。
ラベルや生産者名を確認しておくと、後から探しやすくなります。
まとめ：ナチュラルワインが飲める居酒屋でお気に入りの1本を見つけよう
ナチュラルワインが飲める居酒屋や酒場は、東京・大阪・名古屋・福岡をはじめ、さまざまなエリアで見られるようになっています。
グラスワインの種類や料理との組み合わせ、店舗の雰囲気などを参考に選ぶことで、自分に合ったお店を見つけやすくなるでしょう。
また、居酒屋で出会ったナチュラルワインをきっかけに、生産者や産地に興味を持つ方も少なくありません。
気に入った味わいを自宅でも楽しみたい場合は、ナチュラルワイン専門店やオンライン通販を活用するのもひとつの方法です。
ぜひナチュラルワインが飲める居酒屋で、お気に入りの1本との出会いを楽しんでみてください。
