2025/11/19 12:02
近年、名古屋でもナチュラルワインを扱うお店が増えています。化学添加物をできるだけ使わず、ぶどう本来の味わいを大切にしたワインは、健康や自然志向を意識する人たちの中での注目も高まっています。
「名古屋でお気に入りのナチュラルワインを探したい」と考える方に向け、今回は名古屋市内でおすすめのショップや、ワインの選び方、購入のポイントをまとめました。実店舗での購入はもちろん、自宅で手軽に楽しめる通販の情報もご紹介します。
初めてナチュラルワインを選ぶ方も、少しずつ味わいを理解しながら、自分に合った1本を探す目安になります。
名古屋の街で手に入るナチュラルワインの魅力を、ぜひこの機会に知ってみてください。
ナチュラルワインとは？基本の知識
ナチュラルワインは、できるだけ自然な方法で造られるワインです。
ぶどうの栽培段階から化学肥料や農薬を控え、ぶどう本来の味わいを大切にしています。醸造の過程でも添加物や濾過を最小限にし、できるだけ手を加えないことが特徴です。
ナチュラルワインの味わい
味わいはワインごとに個性が強く、果実の香りや微妙な酸味、軽やかな渋みを楽しめます。自然な発酵による微発泡が感じられることもあり、従来のワインとは少し違った楽しみ方ができます。
また、オレンジワインや自然派赤ワインなど、色や味わいのバリエーションも豊富です。初心者の方は、軽めの白やロゼから試すと比較的飲みやすく、食事と合わせやすい傾向があります。
ナチュラルワインは独特の味わいで、銘柄や造り手によって風味に差があります。少しずついろいろな種類を試すことで、自分の好みの1本を見つけやすくなります。
名古屋でナチュラルワインが買えるショップ
1. 実店舗で買えるおすすめショップ
名古屋には、ナチュラルワインを扱う実店舗がいくつかあります。店ごとに取り扱うワインの種類や雰囲気が異なるため、実際に訪れて選ぶのも良いでしょう。
・ハウディ
名古屋市昭和区にある創業100年超の酒販店。熱田区に自然派ワインを楽しめる直営の酒場もあります。ソムリエやきき酒師といったお酒の豊富な知識を持ったスタッフがいるので、初心者でも相談しやすい雰囲気があります。
・mArcohall（まるこほーる）
名古屋市中区錦にある、自然派ワインを中心に約800種を取りそろえているセレクトショップ。ナチュラルワイン（ビオワイン）に特化しており、白・赤・オレンジ・泡などバリエーションも豊富です。
・酒泉洞堀一Shusendo本店
名古屋市西区枇杷島にある老舗の酒販店で、約800種のナチュラルワインや日本ワイン、焼酎などを幅広く取りそろえています。生産地に足を運び、品質を確認したものを中心にセレクトしています。
2. 通販で買えるショップ
名古屋からも手軽にナチュラルワインを購入できる通販サイトがあります。実店舗に行く時間がない方や、幅広い銘柄から選びたい方に便利です。
・ワインショップソムリエ
全国対応の通販サイトで、ナチュラルワインの取り扱いも豊富です。ワインの詳細情報や味わいの特徴が掲載されており、初めてでも選びやすいサイトになっています。
・Fika（フィーカ）
自然派ワイン専門のオンラインショップで、フランス・イタリア・スペインなど海外産のナチュラルワインを幅広く扱っています。
ナチュラルワインの選び方
ナチュラルワインは味や香りの幅が広く、選び方によって楽しみ方も変わります。まずは選び方のポイントを押さえると選びやすくなるでしょう。
色と味わいの違いを知る
ナチュラルワインは赤・白・オレンジ・微発泡など、多彩なタイプがあります。
初めてなら軽めの白やロゼがおすすめです。食事と合わせやすく、飲みやすさも感じやすいでしょう。
味わいのポイントを確認する
酸味や渋み、果実感など、ワインごとに味わいの個性があります。
ラベルに記載されているぶどう品種や産地を参考にすると、好みに合うワインを選びやすくなります。
少量ずつ試して好みを見つける
ナチュラルワインは製造方法によって香りや味の変化が大きく、銘柄ごとに印象も異なります。
少量から試すことで、自分の好みに合う1本を見つけやすくなります。
説明文やスタッフのアドバイスを活用する
購入時にはワインの説明文や専門スタッフのアドバイスを参考にしましょう。
ラベルや説明を読むだけでも味わいや特徴をイメージでき、選ぶ楽しみが広がります。
ナチュラルワインを初めて買うときの注意点
初めてナチュラルワインを購入する際は、保存や飲み方に少し注意するだけで、風味をより楽しめます。
ここでは、ナチュラルワインをより楽しむために注意したいポイントをご紹介します。
保存方法に注意する
ナチュラルワインは添加物を抑えているため、保存状態によって味が変わりやすいです。直射日光や高温を避け、涼しく暗い場所で保管することが基本です。
開栓後はできるだけ早く楽しむ
自然派ワインは酸化が進みやすいため、開栓後は数日以内に飲み切るのがおすすめです。小分けして楽しむことで風味を損なわず味わえます。
グラスや温度にも気を配る
白ワインや微発泡は少し冷やすと飲みやすくなり、赤ワインはやや温度を上げると香りが引き立ちます。グラスの形でも香りの感じ方が変わるため、自宅で楽しむときに工夫してみましょう。
まとめ：実店舗と通販を活用して名古屋でナチュラルワインを楽しもう
名古屋でナチュラルワインを楽しむには、実店舗と通販をうまく活用することがポイントです。
実店舗では、スタッフに相談しながらワインを選ぶ楽しみがあります。通販では、自宅で手軽に幅広い種類を試せる便利さがあります。
初めて購入する場合は、味わいや保存方法に注意しつつ、少量から試すと安心です。ラベルや説明を確認することで、好みに合ったワインを見つけやすくなります。
ナチュラルワインは、銘柄ごとに個性があり、選ぶ過程も楽しみのひとつです。
名古屋で自分に合う1本を探して、日常の時間に少し特別な味わいを取り入れてみてください。
