2023_Le Coquin Merlot IGP Pays d'Oc【Domaine La Louviere】750ml
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ル・コッカン メルロー IGP ペイ・ドック|Le Coquin Merlot IGP Pays d’Oc
狼の紳士が誘う、南仏メルローの“陶然とする”果実味。
なめらかで親しみやすく、それでいて余韻にはほんのりスパイスを残す、気軽さと色気を併せ持つ赤ワインです。
【生産者】
ドメーヌ・ラ・ルヴィエールは、南仏ラングドックの最西端、AOPマルペール内のマルヴィエ村に位置するドメーヌです。リムーとカルカッソンヌの間に広がるこのエリアは、大西洋からの冷涼な風と地中海性気候の影響が交差する、南仏の中でも個性ある産地。1992年にドイツ系のグロエ家が畑のポテンシャルに惹かれて取得し、現在はニコラ・グロエ氏がディレクターを務めています。栽培・醸造を担うのはオーストラリア出身のジェム・ハリス氏。伝統的な手法を尊重しながら、必要に応じて現代的な醸造設備も取り入れ、クリーンで果実感のあるワイン造りを行っています。
【ワイン】
「Le Coquin/ル・コッカン」は、フランス語で“好き者”を意味する名を持つメルロー100%のキュヴェ。ワインの文脈では「le vin coquin=陶然となるような味わい」という表現にもつながり、名前の通り、飲み手を軽やかに誘うような魅力があります。香りはイチゴやプルーンを思わせる熟した果実が中心。そこに、ほんのりスパイスのニュアンスが重なり、単なるフルーティな赤に留まらない奥行きを与えています。口当たりは丸く、メルローらしいやわらかな果実味とゆったりした味わいが広がります。
【醸造】
有機認証を受けたブドウを使用。発酵はステンレスタンクで行い、果実のアロマをまんべんなく引き出すため、適度なスーティラージュを実施。その後、9か月間熟成されます。樽由来の強い香味ではなく、メルロー本来の果実味やなめらかさを素直に表現するスタイル。残糖は2.1g/L、酸は2.96g/Lとされ、やわらかく親しみやすいバランスが特徴です。
【土壌】
畑は粘土、小石、砂が混ざる多様な土壌で、総称して“痩せた小石”と表現される水はけの良い土地です。黒ブドウは、マルペールと呼ばれる石が多く含まれる粘土石灰質の区画に植えられています。日中は小石がブドウ樹周辺の温度変化を和らげ、夜間には蓄えた熱を放出することで、果実の熟度とミネラル感のバランスを支えます。南仏らしい熟した果実味に、冷涼な風がもたらす落ち着きが加わる点が、このワインの魅力です。
【味わいレーダー】
果実味:★★★★☆
酸:★★☆☆☆
ミネラル:★★★☆☆
ボディ:★★★☆☆
【ペアリング】
ハンバーグ、ミートソース、鶏肉のトマト煮込み、豚肉のグリル、ラタトゥイユ、きのこのソテーなど、家庭料理にも合わせやすい赤ワインです。熟した果実味とやわらかな口当たりがあるため、少し甘みのあるタレや、トマトベースの料理とも好相性。軽く冷やして楽しむと、果実のフレッシュさがより引き立ちます。
【おすすめポイント】
● 南仏らしい熟した果実味を楽しめるメルロー100%
● ステンレスタンク醸造による、クリーンで親しみやすい味わい
● イチゴやプルーンに、ほんのりスパイスが重なる飲み心地
● 有機認証ブドウを使用した、日常に寄り添う赤ワイン
● 重すぎず、食事にも合わせやすい万能タイプ
【商品情報】
2023 Le Coquin Merlot IGP Pays d’Oc
Domaine La Louviere
ル・コッカン メルロー IGP ペイ・ドック
ドメーヌ・ラ・ルヴィエール
750ml/赤ワイン
品種:メルロー100%
産地:フランス/ラングドック地方/IGP Pays d’Oc
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