送料込【Cコース】上級者も納得頂ける、お値段以上のクオリティー。｜ワイン 定期便（頒布会）ワイン2本セット 毎月お届け・通常購入よりお得・いつでも停止OK

送料込【Cコース】上級者も納得頂ける、お値段以上のクオリティー。｜ワイン 定期便（頒布会）ワイン2本セット 毎月お届け・通常購入よりお得・いつでも停止OK

■ 商品概要
このワイン定期便は、毎月幅広い種類のワインをお届けする特別なセットです。その魅力は、上級者も満足できるお値段以上のクオリティーにあります。毎月厳選された2本をお届けし、通常購入よりお得にお楽しみいただけます！もちろん、いつでも定期便を停止できるので、安心してご利用ください。

■ ワインの特徴
各月ごとにセレクトされるワインは、厳しい基準をクリアした生産者からのもの。フルボディからライトなものまで、幅広いスタイルを体感できることが魅力です。ワインの持つ個性やスパイス感、果実のバランスまで、毎回新しい発見をご提供します。

■ お得感と柔軟性
この定期便は、購入価格の割に内容が充実しているため、価値をしっかりという方にもオススメ！定期購入で毎月ワインを楽しめるうえ、気に入らなければいつでも停止できますので、自分のペースでお楽しみいただけます。ご友人と一緒に、または特別なひとときにぴったりのセレクションです！

■ こんな方におすすめ
- 品質の高いワインを手軽に楽しみたい方
- 毎月異なるワインを新たに発見したい方
- 日常のメルマガのように柔軟に利用し、自分好みなワインライフを送りたい方

定期便だからこそ味わえる優雅なひとときを、ぜひお楽しみください！数量限定でのご販売となりますので、早めのご購入をお待ちしております。お値段以上の体験をあなたに！

【今月のワイン】　

①＜Domaine Mauro Guicheny /
ドメーヌ・マウロ・ギシュネイ＞　
畑はトータルで30ha。ドメーヌはガロンヌ川とジロンド川の間、アントル・ドゥ・メールの延長の地区（12ha）とコート・ド・デュラス（18ha）の中間に位置する。1990年にマウロ・ギシュネイ氏が父親から畑を引き継ぎ、2003年に妻のコリンヌ氏がドメーヌに加わった。2008年からビオロジック栽培に取り組み、2011年に認証取得。その後徐々にビオディナミに転向し、2019年にデメテール認証を得る。プレパラシオンのほかに、ホメオパシーやパッチフラワー（花の煎じ汁を薄めたもの）などを活用し、健康で強いブドウ樹を育てている。コリンヌ氏は樹が必要としている要素が感覚としてわかるとのこと。シダ、カノコソウ、ミント、イラクサなどの植物を活用している。たとえば、霜害の後にビオディナミ栽培で推奨されているカノコソウとシリスの調剤も有効かどうかわからないというビオディナミの生産者がいる一方で、彼女は明らかに有効だといい、積極的に活用している。「暑い時にはミントとイラクサのハーブティを畑に撒くと、ブドウ樹がリラックスする」と言う。

ア・ラブリ・デュ・モンド　ブラン　
AOP　コート・ド・デュラス2022　

3960円(税込)
AOC：コート・デュ・デュラス　 品種：ソーヴィニヨンブラン70%　ソーヴィニヨングリ30%　　
栽培・醸造：ビオディナミ農法を実施。夜間収穫してブドウが冷たいうちに仕込む。ステンレスタンクにて自然酵母発酵、澱とともに熟成。
コメント：香りのボリュームは大柄で華やか。レモンの皮や白百合、熟した白桃やアプリコット。味わいはふくよかな果実味が全体を包み込んでおり、エネルギー感がある。グリ特有のスパイスのニュアンスも。

＜Domaine A Peraccia /
ドメーヌ・ア・ペラチア＞　
ドメーヌはコルシカ島南部のアジャクシオから車で約10分のペリ村に在る。所有畑は10 ha。植えているブドウ品種は地場品種を中心に黒ブドウはシャカレロ、ニエルチオ、グルナッシュ、カルカジョロ、ミニュステロ、アリアティコ。白ブドウはヴェルメンティーヌとミュスカ・ア・プティ・グラン。この土地は海と山から吹いてくる風、豊かな日照量がブドウの成熟に好ましい影響をもたらしている。ドメーヌは国道を少し入ったところにあり、醸造所の目の前がブドウ畑。近隣には他の畑はなく、ひっそりと存在している。畑の表層4～5mはアレンヌ・グラニティックと呼ばれる風化してこなごなに砕けた砂状の花崗岩。その下には普通の花崗岩土壌がずっと続く。現当主のローラン・コスタ氏が、勤めていた空軍を辞めて一族の畑を引き継いだのが2008年の1月。それまでも栽培に薬品の類は使っていなかったので、オーガニックでブドウを栽培するのはごく自然な流れだった。オーガニックの生産者には鋤入れをする派としない派に分かれるが、ローラン氏は前者。雑草は水分を吸収するのだが、鋤入れで除草すると畑全体に水分が多くなる。白ブドウはコルドンで高く仕立て、地面からの反射熱を避ける。理由は白ワインにはフレッシュ感がほしいから。逆に黒ブドウは地面に近い方が良い。エコセール認証取得済み

トラディション　ルージュ　AOP　アジャクシオ　2021　
5390円(税込)
AOC：アジャクシオ　　品種：シャカレロ　　
栽培・醸造：ビオロジック農法を実施。アルコールポテンシャルの高い、スパイスのニュアンスが強く出る斜面の区画と、赤果実のニュアンスが強くなるパーセルなど、合計3パーセルをアッサンブラージュ。パーセルによって醗酵期間が異なる。コンクリートタンク内で12～18ヶ月間の熟成。
コメント：野生のベリー、ハーブ、黒コショウ、かすかにスミレのようなフローラルなニュアンス。花崗岩土壌由来の硬質なミネラル。タンニンは緻密でこなれている。

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