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シャトーヌフ・ド・パプ　ルージュ　グルナッシュ・ド・ピエール　2019

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ピエールとミレイユ・ジロー夫妻によって1974年に設立。現当主はその子供達、マリーとフランソワの若い姉弟。二人を中心に家族でドメーヌの運営を行っている。
1998年、マリーがモンペリエ大学醸造学部を卒業したのを機にドメーヌ元詰めを開始。それと同時に、『南仏のミッシェル・ロラン』、『パプの100点ワイン請負人』の異名をもつフィリップ・カンピ氏を醸造コンサルタントとして迎える。現在は50ワイナリー以上の顧客をもつカンピ氏だが、ドメーヌ・ジローとの関係は深く、父ピエールと古い友人（ラグビー仲間）であり、シャトーヌッフ・デュ・パプで一番最初にコンサルタントを手掛けたドメーヌでもある。
現在は35haの畑を所有し、ビオロジック農法で栽培を行っており、収量を25hl/ha以下と厳しく制限し、樹齢50年以下の葡萄は全てネゴシアンに売却している。年間生産量は５0000本。生産されるシャトーヌッフ・デュ・パプはスタンダードキュヴェの『トラディション』。単一区画の8haの畑より、赤は樹齢100年のグルナッシュ、シラー、白はクレレット、ブールブーラン、グルナッシュ・ブラン、ルーサンヌから産出する『レ・ガイマルド』。
樹齢100年のグルナッシュを100％使用し産出する、フラッグシップの『レ・グルナッシュ・ド・ピエール』。
ラベルのデザインは、イタリアの建築デザイナー、ルディ・リッチオッティが手掛けている。
国内外のメディアで高い評価を得ており、目が離せない造り手として世界的に注目を浴びている。

◆生産年：2019年
◆種類：赤ワイン
◆生産者：ドメーヌ・ジロー
◆生産地：フランス、ローヌ
◆葡萄品種：グルナッシュノワール
◆アルコール度数：16.5％
◆容量：750ml
◆キャップ：コルク

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